La Fromagerie d'Audrix

Artisan Fromager
Fabricant
Affineur

à Audrix

La Fromagerie d'Audrix

Artisan Fromager
Fabricant
Affineur

à Audrix

La Fromagerie d’Audrix

La Fromagerie d’Audrix

La Fromagerie d’Audrix, dirigée par Stéphane Bounichou, artisan fromager, fabrique et affine des fromages, fromages blancs et faisselles, beurre et crème fraîche, riz au lait,… Ces produits sont fabriqués à partir de lait entier de vache Holsttein, dont l’alimentation est issue d’une agriculture raisonnée. Le lait est ensuite transformé dans la fromagerie artisanale. Pour la réalisation de ses produits, il n’utilise que des ferments lactiques et de la présure simple. Ses produits sont sans conservateurs, sans ingrédients chimiques ni colorants.

La Fromagerie d’Audrix vous propose un large choix de fromages traditionnels et bien choisis, ainsi que sa propre production et vous accueille sur ses points de vente et les marchés.

Nous saurons vous conseiller et vous faire découvrir les fromages les plus adaptés pour la réussite de vos évènements. Nous pouvons aussi réaliser des plateaux fromages à la demande.

N’hésitez pas à venir découvrir nos produits au Bugue, Belvès, Saint Cyprien et environnants (voir notre page Nos boutiques).

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